كتب : مجدي درويش
قال دكتور محمد عثمان مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم حررت 9 قضايا مخالفة لمحلات عرض وتجارة اللحوم وذلك خلال عدد من الحملات التفتيشية المكبرة التي تم تنظيمها بـ3 مراكز على مستوى المحافظة في الفترة من 20 وحتى 23 سبتمبر الجاري بالتعاون مع الجهات المعنية بهدف تحقيق الانضباط وإحكام الرقابة على الأسواق.
وأضاف أن الحملة تم تنفيذها بمراكز ( بني مزار، سمالوط ، مطاى)، حيث أسفرت عن ضبط 188 كيلو من اللحوم تم ذبحها خارج المجازر الحكومية، مشيراً إلى انه تم التحفظ ومصادرة الكميات المضبوطة واخذ عينات للفحص المعملي لتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمى.
وأكد “عثمان” أن المديرية مستمرة في تنفيذ حملاتها التفتيشية بالتنسيق مع الجهات الأمنية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة، تنفيذاً لتوجيهات اللواء قاسم حسين محافظ المنيا والذي وجه بالتأكد من مدى صلاحية المنتجات المعروضة و تشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم و القضاء على الغش التجاري حرصا على الصالح العام.
