المرأة والطفل

طريقة عمل دجاج بالبروكلى والكريمة من الشيف غادة عاطف

 

كتبت منى احمد اكله خفيفة ولذيذة وسهلة ومن الوجبات المفيدة و المحببة لدى الاطفال

المقادير

4 عدد صدور دجاج مخلية (مقطعة مكعبات)

2 معلقة كبيرة دقيق

2 عدد فص ثوم مهروس

2 عدد جزر (مقطع شرائح متوسطة الحجم)

2 معلقة كبيرة زبدة

2 كوب كريمة لبّاني

1 عدد بصلة

1 رشة جوزة الطيب

1 كوب جبنة شيدر

1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

1 معلقة صغيرة ملح

1 كوب لبن كامل الدسم

½ كيلو بروكلى (مسلوق)

¼ كيلو مشروم (مقطع شرائح)

الخطوات

فى طاسة على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة

ثم نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف الجزر.

ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب ونتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

ثم نضيف والمشروم ونقلب.

ننثر الدقيق فوق الدجاج والمشروم ونقلب .

نضيف الكريمة واللبن والبروكلى ونتركها حتى تغلى.

ثم نضيف الجبن ونقلب وترفع فورا من على النار وتغرف وتقدم فورا بالهنا والشفا.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: